大學生創業當“新農人”
大學生創業當“新農人”
萬紫千紅春光好，人來車往購銷旺。2月24日上午9時許，南朗崖口天宇夢幻田園一角，一個頭戴草帽、身穿輕薄雨衣、腳穿雨靴的身影站在膝蓋高的菜叢中，正彎腰收割羅馬花椰菜，他就是2014年從電子科技大學中山學院畢業的本土大學生何嘉駿。“下午有個批發商要來取貨，得準備四五百公斤，所以一早就開始忙碌起來?！笨粗矍熬G油油的菜地和工人們忙碌的身影，何嘉駿倍感欣慰?！斑@批除夕前上市的羅馬花椰菜，算是送給自己最好的新年禮物?！庇浾吡私獾?，三年前，何嘉駿脫穎而出，有幸進入民眾大學生農業孵化基地鍛煉，三年后，他正式成為一名新農人（新型職業農民），親手種植的蔬菜已成為珠三角消費者餐桌上的美味佳肴。
占地1240 畝的天宇夢幻田園是一個現代休閑農業園區，年前剛剛試業，與中山市市級現代農業示范園區均位于南朗崖口村，二者僅一條村路之隔。從天宇夢幻田園入園，走過一公里多的園內水泥路，就來到何嘉駿的種植園區。20畝的種植基地，一邊是綠油油的羅馬花椰菜，一邊是利用小拱棚種植的木瓜。
據何嘉駿介紹，這批羅馬花椰菜于去年10月 16 日育苗，經過近4個月的周期，于除夕前兩天上市，剛好趕上狗年春節，比較暢銷，超市每公斤的零售價一般為六七十元。“這5畝羅馬花椰菜約有1萬公斤左右的產量，上市至今賣了幾千公斤，均賣給深圳、廣州以及中山的批發商，基本都進駐各地超市?！焙渭悟E表示現有產品基本不愁賣，這緣于自己之前幾年的實踐經驗，加上有天宇夢幻田園和市農業科技推廣中心的幫助。
據資料記載，羅馬花椰菜又名珊瑚菜花、寶塔菜花，原產地來自意大利羅馬，維生素C含量較一般花椰菜高40%，是大白菜的四倍，番茄的八倍，蘋果的20倍，維生素C 不但能夠增加肝臟解毒能力，增加人體免疫能力，而且是抗癌的減肥美容食品。在口感上，比普通花菜爽甜，口感豐富，粗纖維含量少，容易消化，尤適于老人、孩子、孕婦食用。
潛心鉆研成為新型職業農民
何嘉駿是石岐人，2014年畢業于電子科技大學中山學院材料化學專業。選擇一個與專業不相干的行業創業，與他對農業的喜愛分不開。畢業前夕，何嘉駿順利通過一個農業創業項目的答辯，有幸進入民眾大學生農業孵化基地實踐，三年來，潛心鉆研，掌握了種植技術、市場推廣等技能。去年下半年，通過市農業科技推廣中心的牽線搭橋，進駐天宇夢幻田園創業，分別從廣州農科院和浙江一家種子公司購買了種子，選擇了市面上罕見的新型優質品種，應用現代農業管理知識，成為一名新型職業農民，開始了自己的創業之路。
據天宇夢幻田園負責人楊雯杰介紹，園區為何嘉駿創業開辟綠色通道，不僅土地免費提供使用，還借出了部分創業金，而目前何嘉駿的3名工人也是由園區發放工資，在必要的時候，還可以提供市場推廣等服務。市農業科技推廣中心負責人梁文立表示，鄉村振興靠人才，只有培養人才才能實現促進農業發展。何嘉駿選擇現代農業方向，而且瞄準高效、優質的蔬菜品種，前景可期。
